小型廚餘回收試驗計劃

今年三月至四月，我們在香港科技大學進行了一個小型廚餘回收試驗計劃，這裡必須答謝泛亞飲食集團LG7 canteen免費提供廚餘及協興建築公司免費提供木碎，這計劃才得以順利完成。

今年五月至七月，我們將這些有機肥料用在一粉嶺農場種植西瓜，驗證箇中肥效，效果理想，種出11.5磅有機西瓜，寄望在來年能夠將肥料售予有機農友、園藝公司及政府部門。